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　　吉林7月7日电题：吉林锅包肉香味不散引客流连

　　记者苍雁石洪宇

　　8岁的孙承泽和妈妈排了很久的队，终于吃到了“金牌”锅包肉。在他们身后，还有百余位食客排队等候打卡。

　　“滋啦”一声，裹着面粉的肉片下入油锅。热油翻滚，孙志刚娴熟地掌控着火候，三炸三起之后，肉香随即四散开来。

吉林锅包肉香味不散引客流连，金牌厨师现场制作锅包肉。　苍雁摄

　　这几天，孙志刚每天都会制作100多斤锅包肉，免费赠送给市民和游客。在吉林市举办的世界锅包肉大赛已过去数日，但其产生的热度仍未消退。

　　据吉林市商务局统计，自宣布举办世界锅包肉大赛以来，当地掀起锅包肉消费热潮，全市锅包肉20天累计销量达56万份。10条美食街日均客流量近2万人，营业额实现288.5万元。

　　孙志刚是这次锅包肉大赛的金牌获得者之一，食客称其为“金牌大厨”。他每天烹制的1000多份锅包肉免费发放，专门为食客“解馋”。

吉林锅包肉香味不散引客流连，小食客当街品尝锅包肉。　苍雁摄

　　打造网红厨师、本地网红美食博主和锅包肉周边网红产品，这是当地针对锅包肉打出的一套“组合拳”。孙志刚边制作边直播，粉丝数量也在疯涨。

　　继淄博烧烤、天水麻辣烫等美食爆火之后，“听起来有趣、看起来鲜亮、闻上去酸甜、吃起来可口、想起来回味”的锅包肉也跃升为“顶流”，拉动地方旅游“大市场”。

　　记者获悉，吉林市官方也对锅包肉产业发展有了长远规划，欲打造“世界锅包肉之都”，同时挖掘以锅包肉为主线的东北菜和吉菜的发展历史和文化，建“吉菜博物馆”。

　　官方介绍，吉林市将整合以锅包肉为核心的产业链条资源，从制作标准、食材加工、技术开发、营销推广等多个角度形成体系化发展格局，大力发展锅包肉预制菜产业，延伸下游产业链条。

吉林锅包肉香味不散引客流连，食客排起长队试吃锅包肉。　苍雁摄

　　推出“锅包肉CP”、锅包肉美食之旅、绘制锅包肉美食地图、宠溺“吃货”行动等一系举措，使锅包肉“流量”变“留量”。

　　62岁的许国生是锅包肉的“铁粉”，他带着孙子免费品尝了两份后，还准备去餐馆里大快朵颐。“锅包肉是东北的‘硬菜’，最近特别爱吃这个味儿。”许国生说，家庭宴会、年夜饭，锅包肉都是必选菜。

　　“排了一个多小时，终于轮到我了。”孙承泽兴奋地接过“金牌”锅包肉，迫不及待吃上一口。“就是这个味！”(完)

　　　6月21日，中央纪委国家监委发布消息，自然资源部原党组成员，中国地质调查局原党组书记、局长钟自然被开除党籍，涉嫌受贿、故意泄露国家秘密犯罪问题移送检察机关依法审查起诉。　　　从目前的基数和增速看，要在两年内完成在这一目标是完全有希望的。尤其是郑州年接待游客量达1.49亿人次，并且保持较高的增长速度。被郑州文旅视作“先进城市”的杭州、成都、西安和青岛，2023年游客接待量分别为1.13亿人次、2.8亿人次、 ♐2.78亿人次、1. ♐3亿人次，与之相比郑州并不逊色。

　　另外，近些年受经济下行、大规模减税降费、楼市土地市场低迷等影响，地方财政收入受到一定冲击，而刚性支出有增无减。在财政收支矛盾不断加大的背景下，地方政府也有更大的动力加强征管，查漏补缺，依法依规征收该征收的税费。当然，税务部门也要同时落实落细减税降费政策，坚守不收“过头税费”红线。（详情点击文末“阅读原文”）

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　　林剑表示，德国总理朔尔茨应邀于4月 ❤️14日至16日对华进行了正式访问。在京期间，习近平主席同朔尔茨总理会见，李强总理同朔尔茨总理举行会谈，两国领导人就中德关系进行了坦诚深入的交流，一致同意继续加强战略沟通，深化互利合作，推动中欧关系稳定健康发展，反对“脱钩断链”，共同应对全球性挑战，携手为世界注入更多的稳定性和确定性。

　　“在足球比赛前后，涉及‘假球’‘赌球’‘吹黑哨’等方面的腐败问题较为常见。比如，在中超联赛等职业联赛中常出现操纵比赛结果等弄虚作假的现象，赌球也在部分球员、教练中蔓延。”宋伟告诉《方圆》记者，这些现象的发生不仅仅是个别球员的问题，更是整个足球产业体系的病根所在，不仅损害了球迷的利益，更严重破坏了比赛的公平公正，违背了体育精神和足球精神的初衷，让足球这个运动本身失去了本应有的意义。

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