来自意大利那不勒斯的韦荣耀(Roberto Uditi)和妻子韦素愿在广西南宁经营了一家披萨店。韦荣耀介绍,他和来自广西河池的妻子,在美国洛杉矶一公交车站因缘相识,后因想和家人一起生活,所以来到广西。他对记者说,自己很享受制作披萨的过程,也很喜欢看到来来往往的人们品尝自己制作的美食。
创业初期,韦荣耀与妻子从街头披萨餐车做起,为了解消费者的习惯,两人还玩起了互联网,在社交平台分享“出摊日常”,听取顾客反馈,逐渐积累起客源。在制作披萨上,韦荣耀可谓是玩起“中国风”,推出苹果披萨、韭菜烤肉披萨、火龙果披萨以及符合广西地域特色的“老友味”披萨等。
王伟臣 陈可 南宁报道
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